活动通过实践工作坊,让学生亲自参与产品研发,从原料选择、配方创作到品牌设计,完整体验产品开发的基本流程,以此提升学生的科学素养、创造力和产品研发技能,同时帮助他们了解健康与美丽产业不断增长背景下的升学方向及职业发展机会。
本次活动由博仁大学科学学院院长、**副教授、博士素婉娜·瓦拉拉特(Assoc. Prof. Dr. Suwanna Wararat)**主持开幕。活动于2026年10月29日在博仁大学盖披塔大楼(20号楼)举行。
活动现场设置了两个学习实践环节:
一、“Personal Body Mist Lab”(个性化身体香氛实验室)
该环节主要让学生了解香水及香氛类化妆品的研发基础,学习香气的三个组成层次,即前调(Top Notes)、中调(Middle Notes)和后调(Base Notes),以及香气与情绪、个人气质之间的关系。随后,学生亲自尝试调配香气,制作专属配方的身体香氛喷雾(Body Mist),并为产品命名、构思品牌理念。
二、“Functional Gummy Lab”(功能性软糖实验室)
该环节侧重膳食补充剂产品技术的学习。学生通过研发含有维生素C、膳食纤维和抗氧化成分等活性物质的功能性软糖,亲自尝试选择原料、调整口味和颜色,了解基础生产流程,最后展示自己的品牌创意与包装设计方案。
博仁大学科学学院院长、副教授、博士素婉娜·瓦拉拉特表示,本次活动旨在为学生提供了解化妆品与膳食补充剂科学的机会,这也是DPU科学学院的重要教学领域之一。学院希望学生能够直观了解科学知识如何与日常生活产品研发相结合,并通过真实实验室中的实践操作,认识相关专业的教学内容。
尽管此次活动只是课程学习过程中的一部分,但能够帮助学生理解产品研发的基础知识,并进一步明确自己的兴趣方向。
“我们希望学生能够了解到,DPU科学学院开设了化妆品与膳食补充剂相关课程。这些科学领域与大家的生活息息相关。因此,本次活动特别设计了让学生亲自动手制作产品的环节,包括香水调配和软糖制作,让大家直观了解学习这一专业需要运用哪些科学知识,以及如何将这些知识真正应用于产品研发。”素婉娜副教授、博士说道。

科学学院院长进一步表示,目前化妆品与膳食补充剂产业持续发展,尤其是健康生活方式(Wellness)、健康管理以及抗衰老(Anti-Aging)等趋势日益受到关注,消费者越来越重视兼具美容与健康功能的产品。
与此同时,新技术和创新在产品配方研发中发挥着重要作用,使产品在特性和功效方面不断实现突破。因此,行业从业人员不仅需要具备科学知识,还必须了解产品质量、安全标准,以及如何合理选择和使用活性成分。
此外,化妆品与膳食补充剂的研发并不只是设计配方或生产产品,还需要综合考虑原材料筛选、生产工艺、质量控制、产品功效,以及相关法律法规和产品注册要求。这些都是学生在整个课程学习过程中需要掌握的重要知识,帮助他们研发出质量可靠、真正满足消费者需求的产品。
在教学模式方面,DPU科学学院高度重视学生的实践能力培养,采用“One Student, One Product(一名学生,一个产品)”的教学理念,即鼓励每位学生在毕业时都拥有一项属于自己的产品研发成果。
具体而言,学生从一年级开始学习原材料的种类及其特性,随后逐步深入学习配方研发与生产工艺,并在后续年级了解相关标准和规范。到了四年级,学生将参与专业实习,并独立开展个人产品项目研发,从而真正实现科学知识的实践应用。
此外,科学学院目前正在建设化妆品中试生产基地(Cosmetic Pilot Plant),模拟工业化生产流程,让学生能够从实验室研发一直学习到实际生产环节。
学院同时鼓励学生根据自己的创意开展产品研发,并由化妆品、食品及营养学领域的专业教师提供指导,帮助学生开发具有良好品质、符合新技术发展趋势的产品。
素婉娜副教授、博士补充表示,科学学院还与韩国开展学术合作。韩国在化妆品产业领域具有专业优势,双方合作内容包括实验室仪器设备支持、专业知识交流以及联合举办工作坊等,让学生有机会接触国外技术与创新成果,并将其应用于自己的产品研发。
“我们强调的重点不仅仅是成功制作出产品,更重要的是产品必须具备良好的品质和实际功效,并能够达到预期的使用效果。我们希望培养学生敢于思考、勇于提问的能力,鼓励他们运用科学知识和技术基础,将创新想法转化为自己的产品,为未来进入化妆品与膳食补充剂产业做好准备。”科学学院院长最后表示。
本次活动吸引了来自曼谷、曼谷周边地区以及泰国各府的学生踊跃参与,现场实践氛围热烈。
其中一位参与者是猜威·勒特纳隆帕尼(Chaiwit Lertnarongphanich),他就读于北榄府瓦宋探学校(Wat Songtham School)高二年级,与两位朋友一同参加了活动。
他表示,自己之所以对“Scent and Taste Science Camp——喷出芬芳,嚼出光彩”科学营感兴趣,是因为希望了解日常生活中各种产品背后的研发过程,了解每一种产品从构思到最终上市需要经历哪些环节。同时,他也希望通过亲自动手实践,拓展自己的体验,进一步探索个人兴趣。

通过参与理论学习和实践工作坊,他学习了香气、个人喜好以及不同气味带来的感受,还接触了果冻和香水等产品的研发流程。其中,他最喜欢的是香水制作环节,因为可以亲自选择和混合不同香味,也因此更加理解不同香气组合后能够形成独特的气味特点,并带来不同的感受。
“以前我还不确定自己是否喜欢这个专业方向,但亲自参加实践活动后,我发现自己对此很感兴趣,也很享受学习的过程。这让我希望将这次获得的经验继续延伸,在未来进一步学习相关专业,尤其是食品领域。因为我希望运用所学知识,帮助泰国食品走向国际市场,让更多国家的人认识泰国美食,同时开发更多创新产品。”猜威说道。
另一位参与者是帕里帕·甘拉(Paripat Kalla),她就读于洛坤府南部预备学校(Triam Udom Suksa Phak Tai School)高二年级。她表示,自己一直对食品和产品研发领域感兴趣,同时注意到本次活动设置了功能性软糖制作工作坊,而软糖属于膳食补充剂产品,因此希望借此机会了解真实的产品制作流程,并进一步认识科学专业的学习内容。
在为期一天的活动中,她学习了气味感知与辨别、香水制作,以及膳食补充剂产品研发等内容。尤其是软糖制作活动,让她更加直观地理解科学知识如何应用于产品开发。而香水制作也是令她印象深刻的环节,因为她能够尝试多种不同的香气,并通过亲自动手实践发现自己的喜好。
“这次科学营最大的收获,是有机会与老师和学长学姐交流,让我了解到科学专业其实有很多不同的发展方向,尤其是食品及产品研发相关领域。这也是我目前感兴趣的方向,可以作为未来选择升学专业的重要参考。此外,科学营的氛围非常轻松友好,也让我有机会与来自不同地区的同学交流,这一点同样令我印象深刻。”帕里帕说道。